ハヤシライス


【材料】
　HEINZデミグラスソース
　赤ワイン
　りんご
　ブラックペッパー
　ケチャップ
　ウスターソース
　醤油
　マッシュルーム
　タマネギ
　牛ばら肉


【作り方】
�@　鍋を熱し、赤ワインを少々入れる。
�A　その中に、デミグラスソースを入れる。（冬には、半ゼリー状に固まっていることがあるが、かき混ぜて溶かす。）そして、りんごをすりおろして入れる。ブラックペッパー、ケチャップ、ウスターソース、醤油も入れる。
�B　ソースを煮込んでいる間に、マッシュルーム、タマネギ、牛ばら肉を切る。
�C　フライパンに�Bを入れ、強火でバターで炒める。軽く塩・コショウする。
�D　火が通ったら、すぐ�Aのソースの鍋に入れ、軽く混ぜる。
�E　お皿に御飯を盛り、ハヤシライスをかけ、福神漬けをのせる。