ハヤシライス 【材料】 牛ヒレ肉 玉ねぎ サラダ油 バター 塩 コショウ 赤ワイン 醤油 ドミグラスソース（缶） ケチャップ 【作り方】 ①フライパンにサラダ油とバターを入れ、玉ねぎと細切れにした牛ヒレ肉を入れて炒める。 ②塩、コショウをして、赤ワインと醤油を入れて炒め合わせる。 ③ドミグラスソースとケチャップを入れて混ぜ、好みの酸味に仕上げる。