スペアリブ



【材料】
スペアリブ
赤ワイン
醤油
みりん

コショウ


【作り方】
@赤ワイン、醤油、みりんを同割で混ぜ、一度鍋で沸騰させる。
Aスペアリブに塩とコショウを振り、オーブンで焼く。
Bある程度火が通ったら、はけでタレを何度か塗りながらじっくり焼く。







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