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● マスターより シェフの器好き同様、殊ジャズに関しては、好きが高じてか大量のレコードを所有しています。聴くだけではなく、演奏もします。勿論、「さくら」をオープンさせる以前の長い間、「音楽関係の仕事をしていた」というのも理由の一つとしてありますが、それだけではなく、もともと純粋な音楽好き・プレーヤーでもあるからです。店内に流れる JAZZ は、おしゃべりやお食事の邪魔にならない、心地良い雰囲気をつくり出す絶妙のスパイスだと思います。季節や天気、お料理に合わせて様々な音楽を流します!お料理だけでなく音楽も楽しんで下さいね。 |
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店内には大きなグランドピアノがあり、時にはそのピアノをセッションなど、様々な事に使っています。 もちろんサックスも…。中にはシェフも知らない楽器が沢山(?)楽しい時間を演出してくれます。 |
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