静岡県浜松市浜北区宮口 |
花の舞 撫子 純米 精米歩合:55% アルコール分:18度以上19度未満 購入:浜松市北区三方原町 酒のバオオ 720ml |
お奨め! 吟醸のような香りがすっと抜けていく。果実系の甘酸っぱさがすっきりとさわやか。ピリリとした辛さも後からやってくる。後味もすっきり。花の舞の限定酒らしい、飲みやすい仕上がりです。 総合評価:★★★★★ 2009.08.13 |
花の舞 ひやおろし 純米原酒 精米歩合:60% 購入:細江町 東屋 720ml 1,280円 |
辛口で薄口。ピリリとした辛さと少しの雑味。その雑味が後に残る。肴なしで呑むと物足りないが、秋刀魚を肴に呑んでみると、甘み酸味が広がり、実に合う。「秋期限定」ひやおろし、納得。 総合評価:★★☆☆☆ 2005.09.16 |
花の舞 蔵出大吟醸生原酒 本醸造 精米歩合:45% 購入:地酒ショップ花の舞 720ml 1,800円 |
ふっくらとした甘みとキリっと辛味で濃い味。後に生姜系の味が残る。通常2,300円のところ、お試し価格で1,800円で購入。満足です。 総合評価:★★★★☆ 2005.08.07 |
花の舞 蔵出純米生原酒 純米 精米歩合:60% 購入:地酒ショップ花の舞 720ml 900円 |
お奨め! 辛口でアルコール感が強い、どっしりとした純米らしい味。後味に苦味が残る。通常1,200円のところ、お試し価格で900円で購入。満足です。浜北宮口の花の舞酒造の隣にある、手打ち蕎麦「身麻呂」の蕎麦と、この酒の相性はすこぶる良し。至福のひとときを楽しめます。 総合評価:★★★★★ 2005.07.25 |
花の舞 純米吟醸 精米歩合:55% 購入:細江町 こやま 720ml 1,575円 |
お奨め! 呑みなれた地元の酒、花の舞らしい味。ピリっとした辛さの中に果実のようなどっしりとした甘みと酸味。香りはふくよか。そしてこの価格。お奨めです。 総合評価:★★★★★ 2005.05.27 |
花の舞 創業百四十年記念酒 純米酒 精米歩合:60% 購入:細江町 東屋 720ml 1,050円 |
第一印象は「薄い」「水っぽい」。甘みは少なく辛口。苦味のような後味が残る。まろやかさは感じない。花の舞らしくないと思った。 総合評価:★★☆☆☆ 2005.03.17 |
気まま録トップ 日本酒録 蕎麦録 旅録 ブログ |