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| 山形県鶴岡市羽黒町 |
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雪ほのか 純米吟醸 精米歩合：55% 出羽の里 購入：浜松市中区砂山 かたやま 720ml 1,300円 |
お奨め！ 出羽三山深層水を使って仕込まれている。透明感のある酸味、甘みはすっきりとくどさがない。辛味は刺激が少なくするりと喉を通る。口当たりはなめらかで柔らかく清らか。最後に舌の奥でキリっと引き締まった苦味を残し、優しいだけの酒でないと思わせる。 総合評価：★★★★★ 2008.04.29 |
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