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藤枝から発信「食」に関連して・・・ それでは、藤枝市内のお薦め鶏肉屋(焼き鳥限定ではない！)を、紹介いたしましょう！ （あくまでも主観・・・・・・価格は執筆時、参考／2001.06) |
店での飲食が原則の夜のみ営業の店だが、我が家では今まで一度も店で食べたことが無い。電話ないし、直接店に注文しておいてお持ち帰りで利用している。 ・・・どれもとてもリーズナブルな価格と、唸る味わいはお薦め。 ＝お薦めメニュー(価格は一人前)＝ ☆から揚げ：\450-／骨付きのモモ、手羽中、骨なしモモ肉の盛り合わせ。抜群の塩味で美味い！ ☆チキンカツ：\800-／キャベツ&ポテトサラダ付。皮付きの胸肉使用。カラッと揚がったサクサクの薄めの衣がgoo〜！ ☆焼き鳥：\350〜450-／「モモのたれ、塩、砂肝とレバーのミックス、皮」どれも美味い！（この家は白ネギの変わりに玉ネギを使用） 場所：藤枝サッカーのシンボル"藤枝東高校"前の通り沿い。白子通りから東高方面に入り30m、東高に向かって右側。 戻る |
「焼き鳥（串物）関係、モモ、手羽のロースト、コロッケ」などが結構評判のお店。近所では非常に人気で、夕方には殆ど売れ切れてしまう。午後早めのお買い物がよさそう。 |
 「焼き鳥（串物）関係、モモ、手羽のロースト、コロッケ」の他、お惣菜多数有。上記の"石原鶏肉店"よりも味付けが濃い目かな？ オカズという意識よりもツマミ向きか？？ 手羽、胸のローストは人気商品で、夕方ではほとんど入手は難しい。 こちらで"鳥の丸焼き"が\1000-で入手できる。これが"赤鳥の丸焼き"になると\2000-と倍額になるが、本当に生地の差に違いが有るというのだ！（マンキもミヤサも赤鳥は未食状態 ←いつも売り切れ・・・気になるねぇ〜） クリスマスまで待つことはないが、入手の際は「前日予約」が必須条件の様なのでご注意を！！ ビギナーは"\1000-コース"からでもご満足いただけるモノと確信しております。（我々はもう、"○ーネルオジサンの○ン○ッキー"には足が向きません。。。）場所：上伝馬商店街の西端、元の清水橋交番を北に入る。約600m程直進して右側。 戻る |
ここは焼き物関係は平均薄味である。お薦めは週一回か二回入荷の"本場熊本の馬刺し"。適度に刺しが入ったやわらかい高級馬刺し。味は最高！ 下手な牛刺しなんかより癖が無く絶品。我が家の子供達も大ファン！！ |
"鳥の丸焼き"がなんと\950-！（午前中に要予約） 串焼き一般、蒸し焼きも好評!! 味は"石原鶏肉店"とよく似ているが、やや、あっさりか？（ちなみに"石原"とは親戚筋にあたる） 場所：上伝馬商店街のコレット（マキタ金物屋）の西側、神明神社よりも30m位西側のはんこ屋の細〜い路地を入っていくとある。車など通れなく、自転車も乗って走れるか？程度のホント〜に細い路地。（←ウ〜ン、地元民以外には難解ダ・・・ごめんネ。。。まったく．．．） 戻る |
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