「カクタス(英語)」→「サボテン」です。　テラスには商品としても「サボテン」が並んでいます。　なんでも初代オーナーがサボテン職人で、その時営まれていた喫茶店が現在の前身とのこと。。

　ココは知る人ゾ知る「パスタ処」　ランチタイムは常に”満員札止”という噂を聞いていたため、どの様に侵攻？しようかと策を練っていたところ、思わぬ絶好機に遭遇した！　夕方早々に空腹に絶えられなくなったのだな。。(^^；

　スタッフの対応はとても親切丁寧です！　最近はメニューの解説を詳しくしてくれるお店も増えましたが、ココではお客の好みに合わせてメニューを変えてしまいます？（我が家の妻の場合、”ニョッキ”に掛かるチーズを削除させてしまいました。。）　興味のあるメニューがあれば、トコトン聞いてみると最後まで付き合ってくれます。　オーナーシェフ「お客様一筋２０年」の信念が、お店に行き渡っているのが分かります。

　オーダーすると何気なく「ホカホカのパン」が運ばれてきました。　「パスタにパン」食いしん坊のオイラには堪らない組み合わせです！　男の満腹感を充足してくれますし、何より後でパスタソースを味わうにはこの上ないサポーターになります。（普通のお店ではいつも最後に「皿を舐めたい・・・」という欲求で物足りなさを感じていたのだぁ〜(^^；；）　「パクパク」食していたら、いつの間にかお皿に新しいパンが追加！　スタッフの気配りが、こんな処からも分かりますね。（今日はハーブのパンが旨かった！　あの塩ッ気が運動後の疲れた身体にジャストフィットしてしまったのだぁ〜(^^)v）

　今日は「パスタコース」をオーダー。　アンティパスト(前菜)は二人にも関わらず、各々別の盛りつけで運ばれてきた。　「キノコ」＋「すずきのカマ」＋妻には「メロンと生ハム」で、オイラには「鴨肉のスモーク」と、二人でお皿をつつき合ってしまったゾ・・・
　パスタは勿論「カルボナーラ」　確かに「大盛りで！(＋200円)」とオーダーしたが、オーナー、、、皿も盛りも「大」過ぎますゼ！(◎O◎)　３０ｃｍ級の皿にカルボ、テンコ盛りぃ〜！　育ちがお上品でないオイラは、涙を流して喜んでしまったぁ〜　しかもソースの中に、好物のキノコが泳いでいるではないか！！（まさかオーナー、オイラの好みを目を見て察したのか？）　ここでも椎茸の塩ッ気が程良くて、、、加えてペッパーの加減も絶妙ぉ〜！　完食後に口中に残る香辛料の香りが・・・・・（あぁ、もう嬉しくて嬉しくてぇ〜(T_T)

　ドルチェ(デザート)も二人に別々の盛りつけ。　お店にはケーキ屋も隣接していますので、惜しみなく客の満足度を演出してくれるのでしょう。　最後に頂いたコーヒーですが、妻が甚く満足しておりました。「これ凄く美味しいじゃない！」　←今度オーナーに聞いてみよう！何か不思議なヒミツがあるのか？？

　帰り際、満員御礼中にも関わらず、オーナーはオイラと雑談をする時間を作ってくれました。　料理を待つ間に聞こえるスタッフ同士の会話にも笑い声が絶えず、客としてもゆったりと構えていられる。　次の料理が運ばれるタイミングも絶妙で、全てに於いて人気の秘密が伺えるのだ。　オーナー、また行くネ！！

場所　＝　高洲南小学校の真裏

営業時間　＝　☆ランチタイム＜11:00〜14:00＞　☆ティータイム＜14:00〜17:00＞
　　　　　　　　　☆ディナータイム＜17:00〜21:00＞
　＜掲載：2003.06＞
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　夏休み直前、我が家のセカンドカーが”ユーザ立会車検”のため会社を休む。。。　「これはランチに行くしかない！」　すかさず近所のママ連から入手した情報を元に、パスタ屋へ飛び込む〜

　ピアチェーレ(Piacere)とはイタリア語で「はじめまして！」　また｢喜び｣や｢楽しみ｣を差す言葉ですネ！　ターゲットはもちろん「パスタランチ／サラダ＋ドリンク＋デザートで（\880-）」　メニューは５種類から選択可能。　そして私のセレクトは当然のように「カルボナ〜ラ」　こちらのカルボはチーズたっぷりで「ん〜、オイチィ〜イ　(^^)v」　（ちなみに妻は「本日のおすすめパスタ＝チキンとバジリコのソース」）
　大盛りは＋\100-　また通常デザートは「アイスorシャーベット」となるが、＋\100-で自家製のケーキにランクアップ可能。　このケーキも常時５種類程から選択可能だから嬉しい限り！　妻が「プリン」にトライしたが、一口食べたらよだれをすすって、無言のママに食べ尽くし、一言「美味かった〜」ですと。。。（デザートは試食させて貰ったことがありません・・(^^；）

　他にも「煮込みハンバーグランチ（\1000-）」や、トマトと八丁味噌を使った「特製カレーランチ(\880-)」も揃っているので、パスタでは物足りない方にはこちらもどうぞ！

　ここのマスターも若いんだ！（自分が年取っただけなのか？）　忙しいとマスター自らオーダー取りも配膳も行ってしまいます。　「テキパキッ」として気持ちいいですネ！！　雰囲気も堅苦しさは無く、オジサンが一人でも気軽にランチ出来そうです。

場所　＝　藤枝駅南口　アピタ横の道を真っ直ぐ南下、大州中学校入口の信号機手前の右手
　　　　
営業時間　＝　11：00〜14:00／18:00〜22:00
　＜掲載：2002.07＞
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　黄金週間・ＧＷの中日（オイラは休み！）、学校が通常登校ということもあって、日頃の「奥様ランチタイム」にあやかることと相成りました〜　開店早々に店へ向かったつもりだったのだが・・・『ナンジャ、この行列は！(◎O◎)』　みんな・みんな・み〜んな奥様の集団！（ん〜この店の落ち着いた雰囲気に、営業サラリーマンの”早食いランチ”は似合わないかもしれない。。。(^^；）　それにしても後から後からお客さんが来る来る。　何組かは諦めて帰ってしまいましたネェ〜

　正式店名は「Ｂａｋｅｒｙ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　こむぎ」　家主の好みで”パスタ”に分類してしまったが、焼きたてパンが自慢のお店なのである。　ランチメニューは「パスタ＝￥９００−／ハンバーグ＝￥１０００−／ステーキ＝￥１１００−（全てに「パン＋サラダ＋スープ」が付いて、デザートに「アイス・ドリンク・ワイン」から１ヶ選択）」　食いしん坊は「こむぎランチ＝￥１３００−（パスタ＋ハンバーグ＋チキン）」をどうぞ！
　流石に”Ｂａｋｅｒｙ”を自称するだけあって、パンはホッカホカのアッチッチで出てきました。　クルミパンなどは熱すぎて持てなかったゾ。。。　やっぱり焼きたてのパンって美味しいよナァ〜（ディナータイムはパン食べ放題ということだが、ランチはどうなんだろう？　気弱なオイラは聞けなかった・・・）

　スタッフは皆さん若いですネ。　カウンター席からは綺麗な厨房も見えますし、オーブンが開く度に漂う焼きたてパンの香りに、食欲は益々そそられてしまう。　テーブルに１２名、カウンターに８名の席が揃っています。　２階もありますが、基本的に夜予約の団体さん用スペースとなっているようです。　おまかせのアラカルトが楽しめるという噂を聞いたゾッ！（今年の「oyatiti忘年会」はここにしてしまおうか？？？）

場所　＝　藤枝駅南口　アピタ横の道を真っ直ぐ南下、バス停「大州中学校入口」左手
営業時間　＝　11：00〜14:00／18:00〜21:00
　＜掲載：2002.04＞
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　２／２０、本日は入院前検査のため、会社を休んで朝からゆっくりと新聞を読んでいた。　するとこんなチラシが入っているではないか！　『SPAGHETTI　&　PIZZA　Jolly-Pasta　2/20　OPEN』　　アタタタターッ、ナント今日の検査は大腸検査。。。そう、一切の飲食禁止なのだ〜(>_<)　仕方がない、ランチ偵察は後日のお楽しみにとっておこう・・・

　藤枝では始めてではないカイ？　伊太麺専門の大型ファミレス系の進出は？？　島田のカプリチョーザ(既に清水へ引っ越し済)／焼津のジャッカセと比較して、どの様な特色が有るのでしょうか！　レポート提出には暫し時間をいただき、取り急ぎこちらで事前調査を行うとしましょう！！
　→　『ジョリーパスタ・本家ＨＰ』

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　更新が遅れてゴメンナサイね・・・
　行ってきました「ジョリパス・ランチ」！　本家ＨＰに店舗別価格の解説が無いので説明致しますと、藤枝店のランチは｢\550-｣と大変リーズナブル〜（本家は\630-の表示）　全店に共通した「スープｏｒサラダｏｒトースト」の中から２品をチョイス。　オマケにドリンクは｢+\100-｣で追加できる！（本家は+\150-）　こ、こりゃ安い！！
　本日の日替わりランチパスタは「チョリソとエリンギ茸のパスタ」です。　ソースは「トマトｏｒホワイトｏｒ和風」から選択。　ミヤサは察する方も多いと思いますが「ホワイト〜」、妻は「わふぅ〜」<<余談ですが、妻に「よく四日も続けてホワイトソースを食べられるわネ・・・」と呆れられました。。。仕方がない、好きなんだぁ(^^；>>　ソースは缶詰なんでしょうけど、キノコはチャンと炒めてくれてますので許しちゃいます。。（でも和風は麺が少々脂ぎっていましたよ・・・　←改善の余地有）　でも｢\550-｣ですからねぇ〜、「安い！」

　おもしろいデザートを見つけた！　「エスプレッソジェラート(\350-)」なんですが、「イタリアでは“ジェラートアッフォガード”と呼ばれ“ジェラートが(エスプレッソで)溺れる”という意味、エスプレッソの香りでジェラートが引き立ちます」という宣伝文句。　カップにバニラアイス玉が３ヶと、別にホットコーヒーが運ばれてきて、自分で「ジョ〜ッ」と掛けてスプーンで食べるのですね！　見ていて面白かったです。。　ェェ、妻は私に分けてくれませんでしたので、見ただけです。。。（ＴＴ）

場所　＝　藤枝駅北　青木の五叉路交差点
営業時間　＝　11：00〜翌2：00
　＜掲載：2002.02＞
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　いつものように、とんかつ系ランチを頂こうと、少し早めの時間に藤枝駅前付近の「とんかつ・鈴録」を訪れてみる、、、なんと改装中。。(>_<)　「やっ！！何事？？」と思いつつ、後日あらためて店の前を通るとナントお店が消えてなくなっていた！！←少々ショックだった。　チョイチョイ美味しいとんかつや焼肉、毎日替わる嬉しい日替わりランチ等を目当てに贔屓にしていた店が突然、お洒落な「イタメシ屋」に変身していたのだから・・・。

　本日、新装した「土木土木・どきどき」に突撃ランチ取材に行ってきました。　お店はホントにお洒落な感じ！　店の前にはメニューが飾られていました。　「どれどれ？！」眺めて見るとメニューは豊富！！　単価も千円を超えるものは殆ど無く、割安感が感じられる。
　（１１:３０開店と同時に店に入る）
マンキ　　：「お勧めは？」
ウエイター：「ハイ！９５２円でサラダ、パン、日替わりパスタ、デザート、コーヒーを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お出しできるランチです。」
マンキ　　：「今日のパスタはな〜に？」
ウエイター：「ハイ！ナスとツナのトマトソースですが・・・。」
マンキ　　：「じゃ、それ！」

　しばし待ち、出てきたサラダはサラダ菜トマトのフレッシュサラダ。　シンプルでした。続いて軽くトーストされたバタール一切れとバターが登場。　いよいよメインのパスタがやって来ました。　味は合格！！出てきた調味料の「ペペロンチーノ・オイル（オリーブオイルに赤唐辛子を入れたもの）」を振り掛けていただくと美味しさアップ！！　実は女房と末息子と待ち合わせて出かけたのだが、量は私的にはチョイ物足りない感じ。←女房は満足だそうです。　後で入ってきた客が「大盛りネ！」と注文していた。←１００円ＵＰらしい。　私もそうすればよかったと少し後悔。。。　デザートは焼きプリンの生クリーム添えでした。　仕上げにエスプレッソをいただき、税込み１０００円では充分満足できる内容でした。。。

　２階には宴会場（？パーティルームという表現が正しいか）もあり、受付もしていました。　２０００円から始まる各種コースメニューもあり、非常に興味を引かれました。　こんどは、単品メニューアラカルトを家族で出かけていただきたいと思ってます。　こじんまりとしたお洒落なイタリアン・レストランですが、前述のようにメニュー単価も低めの設定で、それぞれハーフディッシュも設定されているのでコースもさることながら、単品アラカルト作戦も有効かと思います。　また、行こうっと！！

場所　＝　藤枝駅北　右記地図の通り
営業時間　＝　11：30〜24：00
　＜掲載：2001.11＞
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　とにかく印象に残っているのは"マスターとスタッフが一生懸命に作っている"こと！　いつも混雑しているからかもしれないが、特にマスターはひっきりなしに動き回っている。　イヤ、そりゃ忙しければ誰もが動くだろうけれど、リズムがいいんだ、見ていて気持ちがいいんだ。（リズムを守るためには、オコチャマの入場は止めた方がいいかも？）　テーブルでお話をしながらゆっくりと料理を待つのも良いけれど、たまにはカウンターで手際良く自分のオーダーが準備されていく工程を眺めてみるのも良いかもしんない？

　お勧めは「おすすめコース(\2400-)」←前菜・パスタ・肉・パン・デザート盛・コーヒー。　少し軽めがご希望なら「気軽にパスタ(\1300-)」前菜・パスタ・パン（＋\500-で前菜＋αとデザート付）／ランチはＡ(\900-)、Ｂ(\1300-)、Ｃ(\1800-)　もちろん前菜もパスタも、単品で沢山用意されている。（夜はカクテルもワインも多数準備されています）

　＊イタリア料理では「前菜＝アンティパスト」、「デザート＝ドルチェ」というんですネ！　oyatitiはここで覚えました。(^^;

場所　＝　藤枝郵便局・本局向かいのテナント、一番右側
営業時間　＝　11：30〜14：00／18：00〜23：00
　＜掲載：2001.10＞
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　★　oyatiti常連様？第一号・nyomanさんもお勧めのお店です！　★

　「\1800-(１人前)のコースで高校生の少年を満足させる質と量で、何人かいる従業員の中の‘仁藤さん’は少年たちのハートを鷲掴みにするというオマケまでついています。　パン、本日のスープ、前菜、好きなパスタかピザ、２種類のデザートから一品、ドリンクはグラスワインも有です。　パスタもピザも種類が豊富です。　それを選ぶのに少し時間が必要なほどです。　とてもおいしいです。　子供は食べきれないかもしれないので、何品か注文して小皿で食べてもＯＫです。」

　↑：nyomanさんから大変貴重な情報を頂いた。　早速訪問！　土曜日の夕食時間帯と重なったことも手伝って、既に行列状態。。　とはいうものの、外で待つことなくお店の２階を「待合室？」として使用しているため、メニューを見ながらジックリと選択が出来ました（確かに種類が多くて目移りするゾ）。　客層はカップルや若いＯＬが多い。　中には家族連れも居たが、雰囲気から子供は「大きくなってから。。」の方が、大人が時間を楽しめると思います。
　今回は「\1800-」のコースに挑戦。　ファミレスの様にセカセカとお皿が運ばれることなく、一品ずつ間を持って運ばれてきます。　味に対して蘊蓄を語るまでもなく、大変満足出来ました。　最近のこの手のお店のコースのデザートは、豪華だね〜　ここでも決して”オマケ”でなく、メニューの中から飛び出してきたような、チャンとしたモノが運ばれてきました（市販のヨーグルトにジャムを乗せただけではありません）。　今度は上位のコースを頼んでみたいですね！　帰り際に「初めてですか？いかがでしたか？？」と聞かれ、思わず「また寄らせて貰います！」と威張ってしまいました。

場所　＝　国道１５０号線沿、焼津市立病院の近く
営業時間　＝　？
　＜掲載：2001.10＞
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