
| シャレー今井浜 〒413−0503 静岡県賀茂郡河津町見高1143-1 Tel 0558−34−1265 メールはこちら |
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← 皆が一番美味いと言う黄色いアジ → 秋の油がのったカマス アジはフライに カマスは塩焼きまたは一夜干し |
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| ↓2011 | ||
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2月8日 油(本、アカ)カマスが 入れ食いだ! 刺身もイケるといいますが ちょっと青臭い・・・ 塩焼き、天麩羅、フライがかなり美味しい魚ですが・・・ |
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サイズが小さめ(25p) なので丸干しと開きにしたぞ 丸干しがマジ美味かったですよ 娘(魚は釣ってきたものしか食べない)がかじりついてました 桜まつり開催中にサービスで焼きます お楽しみに!! |
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2月22日 お客さんがいっぱい来てくれました で、調子に乗って使ってたら・・・ どうやら足りません ちょっと時間が出来たので釣りに行ってきました 風(ならい)がビュンビュン、海面バタバタでちょっと数が・・・ でも今回は型がいいので2人で1本の塩焼きでいきましょう |
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| 丸干し、塩焼きどちらが出るかはその日のお楽しみ、 っということで悪しからず! ちなみに、師匠に17本しか・・・と言ったら鼻で笑われました 師匠は2日前に64本釣ってますからね〜 |
↑ これちょっと大きすぎ 食べ切れませんね もうちょっと小さめですが よく肥えてます |
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