2005年11月3日文化の日の大安!リストランテロメオでは華々しく結婚披露パーティーが行われました。夜からの雨が朝まで残り、心配しましたが、そこはアツアツなお二人、昼頃にはすっかり上がり、秋らしくとても過ごしやすい気候に恵まれました。ウエルカムシャンパンに始まったパーティーは終始和やかムード。とても幸せそうでした。
≪この日の結婚披露パーティーメニュー≫
ブルスケッタ3種(スモークサーモン・ゴルゴンゾラ・自家製ピクルス)
白身魚と有機野菜のゼリー寄せ
あわび、プロシュートと黒トリュフのサラダ添え
茸のパイ包み
マグレカナールのロースト添え
白身魚とサフランのアランチーノ
三保石野レッドオーレトマトソース
手長エビのアルフォルノ添え
ポルチーニのラヴィオリ
茸のソース
牛フィレ肉のレア焼き
フォアグラのソテーと黒トリュフ添え
ウエディングケーキ
マカロン
ビスコッティ
フィナンシェ
チュイール