2005年11月3日文化の日の大安!リストランテロメオでは華々しく結婚披露パーティーが行われました。夜からの雨が朝まで残り、心配しましたが、そこはアツアツなお二人、昼頃にはすっかり上がり、秋らしくとても過ごしやすい気候に恵まれました。ウエルカムシャンパンに始まったパーティーは終始和やかムード。とても幸せそうでした。

≪この日の結婚披露パーティーメニュー≫

ブルスケッタ3種(スモークサーモン・ゴルゴンゾラ・自家製ピクルス)

白身魚と有機野菜のゼリー寄せ
あわび、プロシュートと黒トリュフのサラダ添え

茸のパイ包み
マグレカナールのロースト添え

白身魚とサフランのアランチーノ
三保石野レッドオーレトマトソース
手長エビのアルフォルノ添え

ポルチーニのラヴィオリ
茸のソース

牛フィレ肉のレア焼き
フォアグラのソテーと黒トリュフ添え

ウエディングケーキ
マカロン
ビスコッティ
フィナンシェ
チュイール