| あさつゆ |
最上の原料の中から選びぬいた煎茶です。。味にうるさい方でも、この商品でしたらご満足いただけます。急須か
らでたお茶が、みどりと言うより青に近い色に感動されるでしょう。味は甘味が強く、渋いお茶はいやという方にお
薦めです。底が見えないくらい濃くでても美味しくいただけます。 |
| あさみどり |
早い頃にできた手摘みのお茶の、味の良い所を集めました。お茶の葉を良く見ていただければ、お茶屋の言う「ミル芽」の意味がわかるお茶です。ほっそりとして、重みのある新芽の味をお楽しみください。 |
| 玉翠 |
八十八夜頃の新芽を摘んだお茶です。当社の売れ筋の煎茶です。どのお茶屋さんでも1000円のお茶は売れ筋で、良い物を出していますが、当社のお茶はどのお茶屋さんのにも負けない自信です。緑色の葉緑素がのった水色と、ミル芽の甘味をおたのしみください。 |
| さわのみどり |
当社の契約自園農家「源間茂夫」さんが作っている、やぶ北でない品種のお茶です。「7132」と言う品種ですが、源間さんが「さわのみどり」と品種の特長から言っています。お茶の葉が養分を持ち葉っぱの厚みがあるので、形はやや粗いですが、抹茶のように濃い緑色の水色で、濃く出しても苦味がありません。お子様にも濃く出しても美味しくいただけます。また、やぶ北と違う、やや甘い香りがあります。 |
特選ヤブ北
初摘
川根路 |
お茶の生産が最盛期の頃のお茶です。ご家庭用に美味しいお茶が飲みたい方は、こちらをどうぞ。熱湯でなく、ポットからお湯を注いでいただければ美味しくいただけます。 |
金谷みどり
花の雫 |
いわゆる業務用の煎茶です。2番茶(夏茶)で作ったお茶です。6月はじめから中旬にできます。新茶(一番茶)を収穫したあとに取った葉っぱで作るので、旨みは一番茶には及びません。また、気温が高くなる時期の芽で作るため、渋み苦味がやや出ます。ポットからのおゆで充分です。熱湯ですとやや苦味が出すぎると思います。 |
| ちゃばしら |
当店の手摘みクラスの上級茶の、茎を集めて作りました。茎独特のの甘味があり、香りがあります。茎茶の癖が気にならない方は、1,000円以上の煎茶との見比べていただいても遜色ありません。欠点は生産量が少ないため、足りなくなってしまう場合があることです。このような上級茎茶は、原料の上級茶がもともと数量が少ないため、もともとの原料が少ないと言えます。 |
| 鷹の爪 |
当店の1,000円クラスの茎を集めて作りました。このお茶も人気で、1年間売る量を確保するのに苦労してしまうお茶です。八十八夜頃のお茶から出た茎なので、甘味も色ものっています。他店の1,000円の煎茶に引けをとらない味です。 |
| ヤブ北棒 |
当店の1番茶くき茶を使い作りました。お手軽にお使いいただける茎茶です。 |
特上め茶
め茶 |
め茶は、お茶の芽先の部分の玉状に丸まった部分を集めたお茶です。重さがあるため、100g爪などの大きさが通常のお茶の半分ぐらいしかありません。渋みが強く(味も濃い)割りにあっさりしています。 |
クレモナ粉
特上粉 |
粉茶は、お茶を仕上げるとき出る、軽く細かいところです。あっさり味のお茶で、細かいため茶漉し網などで出す方が多いです。すし屋に出るお茶がこれです。クレモナ粉は当店の上級茶から出た粉です。特上粉は1000円クラスから出た粉です。 |
| 特上玄米茶 |
抹茶入り玄米茶です。抹茶は茶道で使うクラスを使用。玄米は国産うるち米の玄米で、香りが軽やかです。特殊製法で抹茶をしみ込ませている為、2〜3回まで抹茶が出ます。(色は2回3回と薄くなります) |
| ほうじ茶 |
ほうじ茶は、茶葉を炒ることによって出来ます。高温で短時間で加熱することにより、内部の水分が蒸発することと、茶葉の細胞が急激に大きくなり、軽くあっさりとした香ばしいお茶になります。表面を炒るために赤くなり、全体的に軽く、カサカサとした感じになります。飲み口は、高温で加熱するためにカフェイン、タンニンが飛び、飲みやすく香ばしいお茶になります。口の中をさっぱりとさせたい時や、就寝前に飲むにもむいています。特にカフェインを飲むと眠れなくなる方にはお勧めです。 |
| おれんちの荒茶 |
お茶農家が昔から自分のうちの飲み茶として使用してきたお茶です。茎や粉がそのまま入って見た感じも荒いですが、味の方はばっちりです。火入れ乾燥はしっかりしてありますので、開封後の品落ちはありません。 |
水出し煎茶
グリーンドロプス |
さわのみどり品種の本茶葉を、細かく砕いて、お茶会用抹茶をしみこませて、ティーパックにしたものです。水の色が濃い緑色に出ます。他店の水出し煎茶との最大の違いは、本茶葉を刻んで作っていることです。そのため甘味もしっかりと出ますし、濃く出しても苦くはなりません。製法特許取得済み |
| ティーパック |
1番茶の良質なところを使い、個別包装にしたお手軽パックです。 |
| 夢茶花香 |
お茶の花を緑茶に混ぜた、新しいフレーバーティーです。世界お茶祭りや、静岡お茶メッセなどにも取り上げられた、新感覚のお茶です。ほのかなお茶の香りをお楽しみください。静岡県混入許可済み。製法特許取得済み |
| スコーチぽれん |
お茶の花を緑茶に混ぜた、新しいフレーバーほうじティーです。世界お茶祭りや、静岡お茶メッセなどにも取り上げられた、新感覚のお茶です。ほのかなお茶の香りをお楽しみください。静岡県混入許可済み、製法特許取得済み |
| ごろごろ番茶 |
お茶のカテキンにはインフルエンザウイルスなどの細菌を浄化する効果があります。そこでお茶でうがいしやすくするように加工した、ほうじティーパックです。お休み前、外出後などにうがいにご使用ください。 |
| 茶炭消臭 |
お茶と炭を使った消臭剤です。芳香剤ではないので、臭いが出ません。製法特許取得済み |