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エスポアモチヅキ
TEL：0543-66-3829
FAX：0543-66-7336
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| ■貴重なアルティザンチーズ フランス/アキテーヌ地方 フランスのスペインとの国境の村で作られる羊のお乳から出来たハードチーズです。アルティザンは職人という意味。信頼の置ける農家から選ばれたミルクを使って作り出される味わいは、旨みの結晶もあり凝縮しています。爽やかな酸味とコクが上手くまとまり、私の大好きなチーズの一つです。 2007/09/11更新 |
 オッソー・イラティAOC アルティザン １，０５０円/１００ｇ |
| ■限定６カット!山羊のハードチーズ フランス/アキテーヌ地方 こちらも、スペインに程近い地方で作られる山羊のお乳で出来たハードチーズです。山羊のチーズは嫌い！という方も多いかもしれませんが、このチーズを食べていただければそんな気持ちは吹っ飛びます。しっとりとコクがあり赤ワインを飲みたくなるチーズです！ |
 トム・ド・シェーブル・ピレネー １，０５０円/１００g |