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いよいよ清水お茶のまちづくり講演会の始まりです。 会場には多くの茶業従事者が柴田先生の話を聞こう と参加しました。 柴田先生は一見とても静かな紳士と言った感じで、 その何処にこの茶業界を引っ張ってきたパワーがあ るのかと思うほどでした。 |
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会のイベントはすべて会員の手造りです。 今回、初めて私（左側）のWEB上での登場です …恥ずかしい！ 隣は同じ茶小売業の奥山さんです。 “慣れない司会でふたりはおどおど…？” |
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柴田雄七先生は現在カワサキ機工株式会社技術 顧問。 （元静岡県中遠農林事務所技監兼小笠支所長） 製茶を科学的に解析し、機械茶技術の高度化と製茶機 械システムの研究開発に貢献し、全国にシバタ式製茶 技術を広めた方です。 |
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この日は茶の歴史・文化をあらゆる角度から先生なり の観点でご講演いただきました。会場の参加者からも 熱心に質問が飛び交っていました。 |