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当店のホームページにご訪問いただき、ありがとうございます。
生まれ故郷の和歌山と、大阪の旅館で修行をしたあと、40年程前に熱海起雲閣での
板前として 呼ばれてきたのがきっかけとなって、そのまま熱海に住むようになりました。
その後、市内の旅館にて板長を経験したのちに念願だった自分の店『くいしんぼう』を開業。
毎日温泉に入っているうちに関西弁もすっかり抜けて、今では立派な(?)熱海市民となりました。
"庶民的だけれど、上質な和食が味わえる店"をモットーに、妻と二人でがんばっております。
熱海へお越しの際は、ぜひ、当店にお立ち寄りください
皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)
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