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石川県白山市
菊姫
山廃仕込
呑切原酒無濾過
純米
精米歩合:70% 山田錦
アルコール分:19度
購入:長野県伊那市
酒文化いたや
720ml 1,910円
お奨め!
原酒らしい濃厚な中に際立つ酸味。ピリっと強い辛味。やがて旨みを伴ったコクが現れ、濃厚な印象が持続する。呑みごたえのある一品。
総合評価:★★★★★
2008.10.18
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