神奈川県
★ 自身の好み |
スープ とんこつ醤油のややこってりした感じが好きですね。脂の量は普通で味濃い目をよく注文します。コクのあるスープ注文を目指してます。(注文出来ない時がほとですけど・・・) 1.0〜5.0点で評価 |
麺 スープとの絡みが丁度いい太麺ちぢれがお気に入りです。なので極細麺は、あまり好まないです。 1.0〜3.0点で評価 |
トッピング ここでは、チャーシュウを一番に考えて評価してます。割と厚めのとろっとしているのが好きです。あと、味付けたまごも好きですね(もちろん半熟です) 1.0〜2.0点で評価 |