2004年6月

2004年06月30日 業務用の最安値¥200売り(税込み¥210)の材料を作っています。安いお茶ほど手間がかかりますね。今週一杯はかかる予定です。
2004年06月17日 暑くて、ばてばてです。更新がなかなかでき切れません。本日「花の雫」が仕上がり終了です。2番茶は量も増えずに高値で推移しています。明日から業務用の仕上です。いつもより下のお茶ができませんね。ドリンク業者が2番茶の買いに入ってきています。「××門」「おー××茶」「ヘルシ×」などなど、お茶屋として言わせてもらえば「1番茶も買えよー」と言った感じですね。当店では自園農家を契約していますので、2番茶を買えますが、買えない業者も多いようです。
2004年06月10日 今日から「金谷みどり」を仕上始めます。やっと天気になってきて、仕入数量が増え始めました。明日は業務用の茎茶の予定です。
2004年06月07日 2番茶が始まりました。量が少ないために、まだ仕上始めません。「金谷みどり」から仕上始める予定です。しかし天気が悪くなってきました。やはり梅雨ですね。
2004年06月02日 6月になりました。川根路は今日出来上がりです。時期だけに少しの量の仕上ですが手間は2日がかりです。今日からは「初摘」の準備です。本日はうす曇、静岡は涼しい感じですね。まだ暑いという感じではありません。


トップへ
トップへ
戻る
戻る