| 2004年12月03日 | 本日と明日は業務用の茎仕上です。これで来週中に特選ヤブ北の仕上ですね。間にお客様から以来の特殊仕上。め茶も作って来週は大変だー。 |
| 2004年12月07日 | 今日から「特選ヤブ北」の仕上です。ちょっと大量なので３日がかりの予定です。 |
| 2004年12月13日 | 土曜まで出張に行ってきました。都内は年末モードに一色です。さて、。今日から「あさつゆ｣｢あさみどり｣「ゴールド太田園｣の仕上です。丁寧に作るので３日がかりかな？ |
| 2004年12月15日 | 今日までで「清風あさつゆ｣「あさつゆ｣｢あさみどり｣「ゴールド太田園」を仕上終了。前回よりも静電気が出るだけ丁寧に誌が増した。満足のいく出来。明日は「ちゃばしら｣の仕上です。年末で足りない物が出てきて次から次へと仕上です。 |
| 2004年12月16日 | 今日は「ちゃばしら｣が仕上がりました。今回の方がやや柔らかめに出来た感じです。コクはうまい具合に出ました。「玉翠」しあげが始めました。土曜日までかかります。 |
| 2004年12月18日 | 今日は「玉翠｣が仕上がりました。艶、テリがあり、コクも出ました。出来は満足満足です。 |
| 2004年12月21日 | 業務用上棒を仕上ました。なかなか言い出来具合です。やや軽めですが、一番茶ですから水色、味はＯＫです。 |
| 2004年12月25日 | 昨日まではお客様御依頼の特殊茶を仕上ました。。通常の規格でない仕上のお茶です。 |
|
|
