サクサクタルトに
白ゴマ入りのかぼちゃの
クレームダマンドを詰めて焼き上げ
かぼちゃにアレンジした
スイートポテトをしのばせ
生クリームと
なめらかかぼちゃクリームで
仕上げました


【クレームダマンド】
タルトによく用いられる
バター・砂糖・卵・アーモンドを
あわせた生地