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チーズ学院 |
いよいよ10月より開講!
チーズの知らなかったこと、エピソード、栄養、料理、ワインとの相性などなど・・・お話を交えながら楽しく学んでいく講座です。色んなチーズを味わいながら好みを見つけていただいたり、新しい発見をしていただけたら嬉しいです。
この講座で紹介するチーズは小さな農家が作っていたり、生産される地元の方が好きなチーズだったり、大手では輸入できない少量生産のものなど、こだわっています。ワインが赤・白1杯ずつ出ますのでチーズとのマリアージュを体験して下さい。
講師はもちろん チーズアドバイザー 望月千鶴。皆様のご参加お待ちしております。 |
期 間:10月から1年間 毎月1回(第2金曜日) 全12回
時 間:PM7:00〜8:30
場 所:エスポアモチヅキ コミュニティールーム
受講料:いただいておりません
実 費:1回 2,000円 10月と4月に半期分12,000円集金します
講習に使う材料費(ワインとチーズ代)と資料代になります
持ち物:筆記用具 チーズが多い場合の持ち帰り用タッパー
定 員:10名 (ありがとうございます、満席でスタートいたしました)
※ワインが出ますので、お車の運転はご遠慮下さい |
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