菌糸瓶作成

菌糸瓶の作成

　２００２．３．８に月夜野きのこ園様の菌床を利用して、ボトルに詰め替えの作業を行いました。いろいろなＨＰを見ながら、良いところを参考にしながら作業を行った。


菌床を詰める容器を、消毒用エタノールを付けたティッシュで殺菌処理。自分の手も殺菌。	詰め替えに使用する道具類も殺菌。雑菌が入ったら大変。以外と神経を使います。


「月夜野きのこ園」さんの３３００ＣＣ菌床２個。これで１０００ｍｌのボトルを２個と８５０ｍｌボトルに５個作成可能です。	袋を開いた状態。このまま置いておくときのこが生えてきます。


不要になった包丁で周りの白い膜を綺麗に取り去る。	菌床をバケツに移し、殺菌した手で細かくする。この時に添加物を混ぜることができるそうであるが、素人のわたしは、購入したままの菌床を瓶に詰めます。


細かくした状態。以外と時間がかかり手間をとる作業です。できる限り細かくします。	細かくした菌床を、ガーデニング用の土を鉢に入れる道具（緑色のもの）詰める。１／３程入れて、麺棒で隙間の無いように固めていく。しかし、あまり固めすぎると菌糸がまわらないそうである。８５０ｍｌ瓶は１本５５０ｇの重さが理想です。

菌糸瓶に詰め替え後
	作成翌日（０２．０３．０９）　変化ありません。昨日と同じ状態。
	２日経過（０２．０３．１０）　うっすら白いものが増えてきた感じがします。そろそろ菌糸が活動しはじめました。
	３日経過（０２．０３．１１）　菌が回り始めました。菌糸がまわった証拠の白いところが増えました。
	４日経過（０２．０３．１２）　　だいぶ菌がまわった状態。
	５日経過（０２．０３．１３）　もう投入できそうなぐらい菌糸がまわった菌糸瓶。
	６日経過（０２．０３．１４）　月夜野きのこ園さんのＨＰに約１０日程で菌糸がまわるとなっています。
	７日経過（０２．０３．１５）　　昨日とあまり変化無し。ここらで菌糸も一休み。後３日でできあがり予定。
	８日経過（０２．０３．１６）　　昨日とあまり変化無し。ここらで菌糸も一休み。後２日でできあがり予定。
	９日経過（０２．０３．１７）　　昨日とあまり変化無し。ここらで菌糸も一休み。後１日でできあがり予定。
	１０日経過（０２．０３．１８）　　出来上がり。これで幼虫の投入が可能です。